Home ▄ber Die Liebe zur Olive Produkte Shop Blog Galerie Kontakt Oliven÷l aus diesem Tal Kretas

Herzlich Willkommen

im Hinterland des bezaubernden pittoresquen Fischerdorfes Kolympari, das im Nordwesten der Insel Kreta liegt. Es ist von zahlreichen Olivenbäumen geziert, die sich über die Ausläufer des Gebirges Rodopou erstrecken. In dieser einzigartigen Landschaft sind auch die Olivenbäume unserer Familie angesiedelt. Auf  kaum einem anderen Boden für Oliven im mediterranen Gebiet sind Klima, Sonnenschein-Dauer, -Intensität und Niederschlag so wunderbar aufeinander abgestimmt, wie auf Kreta

Wieso sind wir von unserem Öl so

überzeugt?

Unsere Familie beschäftigt sich schon seit Generationen mit dem

Anbau von Olivenbäumen und der Gewinnung des kostbaren Öls.

Meine Mutter besitzt Olivenhaine sowie alle meine Onkels und

Tanten. Vor ihnen meine Großeltern und davor deren Eltern. Eine

unendliche Geschichte von harter Arbeit und bester Qualität.

Unsere Oliven  blicken auf eine sehr alte, bis in die Antike

reichende  Tradition zurück.

Diese Frucht wurde auf Kreta  bereits vor tausenden von  Jahren

kultiviert.  Im kleinen Dorf Vouves bei Kolympari findet sich ein

3000 Jahre alter Olivenbaun, der noch heute Früchte trägt, die zu

Olivenöl verarbeitet werden.

Schon  Homer bezeichnete  dieses  Olivenöl als goldene

Flüssigkeit“ und der Vater der Medizin, Hippokrates, als

Heilmittel.....

“ kretisches Olivenöl ist das flüssige Gold Kretas” Homer
kretische ’’Juwelen,,
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