Herzlich Willkommen
Unsere
Familie
beschäftigt
sich
schon
seit
Generationen
mit
dem
Anbau
von
Olivenbäumen
und
der
Gewinnung
des
kostbaren
Öls.
Eine
unendliche
Geschichte
von
harter
Arbeit
und
bester
Qualität.
Unsere
Oliven
blicken
auf
eine
sehr
alte,
bis in die Antike reichende Tradition zurück.
Diese
Frucht
wurde
auf
Kreta
bereits
vor
tausenden
von
Jahren
kultiviert.
Im
kleinen
Dorf
Vouves
bei
Kolympari
findet
sich
ein
3000
Jahre
alter
Olivenbaun,
der
noch
heute
Früchte
trägt,
die
zu
Olivenöl
verarbeitet
werden.
Schon
Homer
bezeichnete
dieses
Olivenöl
als
„goldene
Flüssigkeit“
und
der
Vater
der
Medizin,
Hippokrates,
als
Heilmittel
- Biokreta - Superior BIO
Wir bieten Ihnen hier eines unserer Meinung nach besten Olivenöle der Welt
an. Es stammt aus der Region Kolympari Kretas, 100% sortenrein, in bester
biologischer Qualität. Hier werden nur Koroneiki Oliven von ,,BIO,,
zertifizierten und regelmäßig kontrollierten Olivenhainen kalt und schonent
gepresst. Dieses Öl der absoluten superior Klasse wird in der stark getönten vor
Licht schützenden Dorica Flasche in 500ml und 750ml angeboten. Sichern Sie
sich dieses einzigartige fruchtige Geschmackserlebnis noch heute.
- Kreta - Pdo KOLYMVARI
bottle
Pdo steht für ,,protected designation of origin’’ ins deutsche übersetzt
,,geschützte Ursprungsbezeichnung’’. Dieses kretische ,, Gold ,, aus
Kolymvari (ausgesprochen : Kolympari) kommt abgefüllt und leicht zu
dosieren in der stark getönten Dorica Flasche. Jeder Flaschenverschluss ist
mit einem Siegeletikett und einer Seriennummer versehen um den
Herkunftsnachweis sicherzustellen. Dieses wunderbare Öl verfügt über ein
sehr mildes, früchtiges leicht pfeffriges Aroma. Hier wird eine ganz
besondere Auswahl von Koroneiki Oliven erster Güteklasse kalt gepresst.
Durch dieses streng kontrollierte Verfahren ist sein Schadstoff und
Säuregehalt nachezu bei Null. Somit ist es für die medeterrane Diät perfekt
geeignet. Am besten für schöne Salate oder zum Anbraten. Gönnen Sie
sich dieses einzigartige Geschmakserlebnis mit Ihren Lieben zu hause.
Wir haben 500ml sowie 750ml Dorica Flaschen für Sie ausgesucht.
- Kreta - metallic
Dieses aus der Region Kolympari/Chania-Kreta stammende Olivenöl wird absolut
lichtgeschüzt im 500ml, 1000ml sowie 5 Liter Metallkanister ausgeliefert. Es hat eine
wunderbare goldgelbe Farbe und ist mild im Geschmack. Es ist bestens geeignet für
herzhafte Salate, Vorspeisen sowie zum Anbraten. Dieses Öl ist absolut sortenrein aus
handgeertneten Koroneiki Oliven, kalt und schonend gepresst und erfüllt die
Ansprüche eines jeden Liebhabers mediterraner Küche. Wir bieten Ihnen eine sehr gute
Qualität (extra virgin) zum äußerst attraktiven Preis
Unsere Produkte
Olivenöl aus dieser Region Kretas
Die
Olive
als
Wunder
der
Natur
steht
seit
tausenden
von
Jahren
für
Frieden
und
Freundschaft.
Als
Symbol
des
Sieges
durften
die
Gewinner
der
Olympischen
Spiele
diesen
immergrünen
Zweig
tragen.
Das
wertvolle
Olivenöl
ist
in
der
mediterranen
Küche
nicht
wegzudenken.
Seine
einzigartige
Zusammensetzung
an
Fettsäuren
beeinflusst
den
Cholesterinspiegel,
der
Hauptgrund
für
Herzprobleme,
positiv.
Nicht
von
ungefähr
besitzen
die
Menschen
auf
Kreta
die
höchste
Lebenserwartung
in
Europa,
was
durch
zahlreiche
Forschungen
bewiesen
worden
ist.
Das
Olivenöl
ist
ein
reines
Naturprodukt
ohne
chemische
Zusätze
und
hat
aus
der
Kaltpressung
die
höchsten
Anteile
an
sogenannten
Fett-
Begleitstoffen
wie
Lecithin
und
fettlöslichen
Vitaminen.
Die
im
Olivenöl
enthaltenen
großen
Mengen
an
Vitamin
E
und
Polyphenole
sind
als
Antioxidantien
bekannt,
um
nur
einige
der
zahlreichen
Vorteile
der
Verwendung
von
Olivenöl
zu
nennen.
Das
natürliche
Produkt
der
Olive
ist
traditionell
fest
verankert
im
Leben
der
mediterranen
Völker
und
leistet
dem
Ökosystem
einen
grundlegenden
landschaftsprägenden
Bestandteil.
Wir
möchten
die
Liebe
zu
unseren
eigenen
Olivenbäumen,
die
sich
im
Besitz
unserer
Familie
befinden,
mit
Ihnen
teilen
und
Ihnen
den
Weg
für
ein
gesundes
Leben
ebnen.
Feinschmecker
und
Kenner
verwenden
mit
Leidenschaft
das
wertvolle
Olivenöl,
das
ihre
Gerichte
zur
Vollendung
bringt.
In
der
mediterranen
Küche
ist
Olivenöl
ein
wichtiger
Bestandteil
der
Ernährung.
In
Griechenland
sowie
in
den
angrenzenden
Ländern
ist
der
täglche
Gebrauch
ein
Muss...
Unser
Unternehmen
möchte
durch
die
Verbreitung
des
Olivenöls
der
Superiorklasse
die
Nachhaltigkeit
bewahren
gleichzeitig
die
Leidenschhaft
der
Bauern
für
ihre
Haine
unterstützen.
Die
von
uns
für
Sie
eigens
vor
Ort
ausgesuchten
Olivenöle
Kolymparis
sind
eine
Reise
in
das
Herz,
die
traditionsreiche
Kultur
und
den
Gechmack
Kretas.
Unternehmerischer
Geist,
angespornt
durch
die
Qualität,den
hervorrganden
Geschmack
und
die
Leidenschaft
zu
den
Olivenbäumen
unserer
Familie,
führen
zum
Ziel
Ihre
Küche
zu
erorbern.
Der
milde
bis
fruchtige
Geschmack
unserer
verschiedenen
Olivenöle
und
die
hervorragende
Qualität
mediterran
sonnengereifter
Früchte
soll
nun
auch
ihren
Gaumen
erfreuen.
Tauchen
Sie
ein
in
den
Geschmack
Kretas.
Werden
Sie
Teil
der
Geniesser
Gemeinschaft.
Ein
Stück
Kreta
in
Ihrer
Küche
ist
der
Anfang
einer
großen
Leidenschaft
zur
mediterranen Kultur.
Eine Liebeserklärung oder: Die goldene
Flüssigkeit trifft auf den Gourmand
(richtig: Gourmand und nicht Gourmet vgl. Fn 1 meiner Frau zuliebe)
(1) Vgl: http://www.muellerscience.com/WIRTSCHAFT/Praxis/Gourmand.htm